「普通の」豆腐屋がバルセロナに!
店内で作り、できたてを売る ……日本では当たり前の豆腐屋です
スペイン バルセロナの豆腐屋 TOFU CATALAN
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新着情報【2010年9月】
10月2日は豆腐祭り――日本産「幻の大豆」でつくります
10月2日(土)は、日本豆腐協会が定めた「豆腐の日」です。そこで、前日の1日(金)と合わせて2日間、「豆腐祭り」を開きます。 この日のために...
9月24日の祝日は休業します
バルセロナの祝日である9月24日(金)は、厨房の換気設備を使えないため、休業します。...
9月11日(土)は「寿司祭り」です
9月11日(土)は州の祝日ですが、営業します。 厨房の換気ファン(Salida de humo)が規制により動かせないので、お弁当はつくれま...