「普通の」豆腐屋がバルセロナに！
店内で作り、できたてを売る ……日本では当たり前の豆腐屋です
スペイン バルセロナの豆腐屋 TOFU CATALAN
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新着情報【2010年6月】
昼は午後３時まで営業しています
お昼の営業時間は午後２時半までとしていましたが、先週から午後３時までに延長しています。 スペインの会社やお役所では、午後２時まで勤務し、それ...
「お総菜パック」が好評です
お弁当を陳列するショーケースに、「おかず」を入れた小さな容器が並んでいるのにお気づきでしょうか。最初は「炒りおから」だけでしたが、現在は「ひ...
油揚げの品質がよくなってきました
先週の後半から、修業先の「三河屋」（千葉県習志野市）がつくっていたような油揚げを、こちらでもつくれるようになってきました。師匠もおそらく合格...