「普通の」豆腐屋がバルセロナに！
店内で作り、できたてを売る ……日本では当たり前の豆腐屋です
スペイン バルセロナの豆腐屋 TOFU CATALAN
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新着情報【2010年5月】
紹介ブログ、ありがとうございます
豆腐屋が開店するとき、日本では新聞の折り込みチラシをまいて告知するのが一般的なやり方です。しかし、スペインでは、折り込みチラシがあるのかどう...
豆乳おからドーナツに「抹茶味」が登場
好評をいただいている豆乳おからドーナツに、５月の第３週から「抹茶味」が登場しました。ちょっぴり和菓子感覚で、緑茶にもコーヒーにもよく合います...
豆腐の消費期限を６日間にしました
開店当初、豆腐の消費期限を「５日間」としていましたが、４月下旬から「６日間」として販売しています。豆腐の冷却方法を変えたことが主な要因です。...
無漂白もやしの販売を止めます
開店の翌週から、自家製の「無漂白もやし」を販売してきましたが、５月８日（土）をもって販売を中止します。 私はもやし炒めやもやしのナムルが大好...
商品を値上げさせていただきます
４月１２日に開業して３週間がたちました。月末なので、最初の収支計算をしたところ、かなりの売り上げがあるのに、赤字になりました。大きな原因は、...